冬日進補 – 酸屋歲末聯歡晚會

“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆則傷腎,春為痿厥,奉生者少。”冬,作為冬季的第一節氣,於每年的11月8日前後,又是人們進補的最佳時期。

“立,建始也,冬,終也,萬物收藏也。”立冬意味著冬季的來臨,萬物開始潛藏蟄伏。這一節氣的到來意味著陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,萬物活動趨向休止,宜養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。

曾經我們打破那些規章與束縛,在嘻笑怒罵中傳達意念,在派對、劇場中放下那些舒適的氣味,讓你沒有辦法保持安全距離,用最赤裸的感知來接收訊息。

2016,靜心,更多的回歸自我,更完整的規劃與流程,些許的歸還了那惱人的安全感。會後分享機制拾回了被拋棄掉的言語和文字的交流,期望讓食物進到胃部的時候有更多的空間時間被完整消化。

酸屋始終沒有丟失的,人的味道、痕跡,每一次新的改變都在成員間的不安於世與戀舊中動盪。

此次由永和最饕書豪主辦的冬日進補,覺得好酒不見、想要魚肉酸民一番,敬邀新舊朋友回到此地,補身、補體、補酸鹼值。

*本日待宰*

皕福市集

主要商品來自於美國,紐西蘭及澳洲的冷凍肉品,並與國內前三大肉品進口商合作,將不同部位的牛肉分別以不同的厚薄度去做切割,再將其真空包裝,一方面可使肉品熟成一方面可使食材保鮮,讓消費者可以吃的美味吃得安心!
三得利角瓶1937年,在日本設立了第一座威士忌蒸餾廠之後的十數年,三得利第一代首席調酒師鳥井信治郎在經過不斷改良後,「角瓶」終於誕生。充滿自信的四角瓶身,綴以龜殼花紋,穩重而自信滿滿,60餘年來堅持的獨特品味,深受大眾喜愛。 香味特徵: 使用山崎蒸餾廠的波本桶原酒與中度焙燒的穀類原酒調合而成,具有柔和的淡甜香氣,口感厚實卻不失圓潤。相當適合佐餐。 飲法及口感介紹: 冰鎮:放入冷凍庫內,冰鎮後的酒液滑順而稠,入喉圓潤且厚實的口感,適合放鬆心情時飲用。 加水或冰塊:自然釋放出角瓶原酒的芳香且不失原味,更可感受到角瓶淡甜的口感,相當適合佐餐。 加碳酸飲品( 角HIGH ):降低酒精刺激感且碳酸爽快的口感,適合解油膩時大口暢飲。

*表演者經歷*

2006年 超級偶像訓練師黃老師個別指導
2008年 系際盃歌唱比賽冠軍
2010年 彩虹之星歌唱大賽 優等

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